Auditorías Internas

Servicio de Auditorías Internas a Empresas

HACCP CAPACITA, presta el servicio de auditoría interna para los requisitos de las siguientes normas:

  • HACCP (Norma Técnica N°174)
  • BRC versión 7
  • FSSC 22.000
  • ISO 9001:2015
  • NCh 2728

Para solicitar el servicio, debe enviar un mail a contacto@haccpcapacita.cl


¿ Qué es una auditoría?

“Proceso sistemático, independiente y documentado para obtener evidencias de la auditoria y evaluarlas de manera objetiva con el fin de determinar  la extensión que se cumplen los criterios de auditoria (Fuente: ISO 19011).”

La auditoría interna constituye un proceso, llevado a cabo por un auditor, de verificación en base a un modelo normativo. En dicho proceso se recogen evidencias que dan cuenta del cumplimiento o no cumplimiento por parte de la organización De esta forma, como resultado del proceso de auditoría se pueden obtener los siguientes resultados:

  • no se han detectado hallazgos o no conformidades
  • detección de hallazgos

Adicionalmente, el auditor podrá determinar oportunidades de mejora, que son recomendaciones vinculadas al beneficio del sistema de la organización.

¿ Qué requisitos debe cumplir el Auditor?

El auditor, debe contar con formación específica en técnicas de auditorías , junto con el conocimiento acabado de los criterios de la auditoría. Por otra parte, debería contar con experiencia laboral la cual acredite que ha realizado auditorías en base al modelo normativo respectivo.

¿ Qué beneficios conlleva externalizar el servicio de auditoría interna?

Las empresas que opten por externalizar el servicio de auditoría interna con HACCP CAPACITA, podrán obtener los siguientes beneficios:

  • Aquellas organizaciones que no cuentan con auditores internos capacitados, evitarán disponer de recursos económicos para capacitar y proporcionar experiencia a quienes serían auditores internos.
  • Podrán dejar en manos de un auditor externo todo el proceso de auditoría interna, ya que éste al no formar parte de organización, puede auditar todo el sistema ya implementado, a diferencia de los auditores internos propios de la organización los cuales deberían realizar auditorías internas cruzadas para así no auditar su propio trabajo.
  • Evitará sobrecargar laboralmente las actividades de las personas que tendrían la función de auditores internos, delegando esa responsabilidad en HACCP CAPACITA.

 

 

 
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