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Cursos para profesionales del rubro alimentario.
Curso Auditor Interno HACCP - 2 días
En este curso comprenderá los requisitos de la norma HACCP y además podrá adquirir los conocimientos necesarios para planificar y ejecutar auditorías internas
Curso Oficial BRCGS Food Comprendiendo los requisitos - 2 días
Participe en un curso oficial, en donde podrá obtener los concoimientos necesarios para comprender los requisitos del estándar internacional de inocuidad alimentaria BRCGS Food. Este curso cuenta con reconocimiento internacional de BRCGS UK.
Curso Oficial BRCGS Food. Entrenamiento para auditores - 3 días
El curso le permitirá comprender los requisitos de la norma BRCGS Food, y además adquirir los conocimientos para realizar auditorías internas. Este curso cuenta con reconomiento internacional de BRCGS UK
Evaluación de vulnerabilidades asociadas al fraude alimentario - 1 día
Conozca las metodologías para realizar una efectiva evaluación de vulnerabilidades asociadas al fraude alimentario ( food fraud)
Etiquetado Nutricional de los Alimentos en Chile
En este curso podrá aprender a diseñar etiquetas nutricionales, según la legislación chilena. Orientado a profesionales del rubro y para emprendedores que necesiten diseñar las etiquetas de sus a sus alimentos.