Listeria en paté de jamón - marca Doña Marcelina
País: Chile Fecha alerta: 8 julio 2025 Alimento: paté de jamón marca Doña Marcelina Fuente: Ministerio de Salud de Chile, Enlace Aquí Extracto de […]
Categoría: Inocuidad Alimentaria
Fumonisina en harina de maíz precocida - marca PAN
Fumonisina en harina de maiz precocida - marca PAN El pasado viernes 5 de septiembre 2025, el Ministerio de Salud de Chile, emite la alerta […]
¿ Qué es el HACCP?
El sistema HACCP, nace en Estados Unidos, y con el pasar del tiempo se ha establecido como norma base para el rubro alimentario, cuya finalidad […]
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